Stagiaire au Château de Canon - Mezidon Canon ( Calvados (14) ) - Durée : 2:36 minutes

Témoignage vidéo de Pauline De Salins

Témoignage stagiaire au Château de Canon - (14) - cityzen
témoignage de Pauline De Salins

Stagiaires chez Archives de Guerre

Témoignages de Lucie LEFORT et de Wajdi KAROUI

Lucie termine son Master Traitement automatisé des archives et technologies associées à l'Université d'Amiens

Wajdi termine sa Licence Informatique à l'Université de Caen

Stagiaire chez Etat d'Esprit

MARION

Marion est en master sciences de gestion. Elle a effectué 3 mois de stage chez Etat d'Esprit, agence conseil en communication institutionnelle.

SEVERINE

Séverine est en deuxième année de Bac professionnel Restauration, option service et commercialisation.

Elle nous parle de son expérience de stagiaire.

Avant le stage

▶ Quelle méthode avez-vous utilisé pour votre recherche de stage (site Internet d'offres de stage, candidatures spontanées, réseau personnel, etc) ?

J'ai d'abord déposé des candidatures dans les restaurants de ma commune. Parallèlement, j'ai fait des recherches sur Internet. J'ai postulé à quelques offres de stage sur le site d'Atoustages. Et j'ai été retenu pour l'une d'elles.

▶ Lors de votre recherche de stage, avez-vous rencontré des difficultés quelconques ? Si oui, lesquelles ?

Je ne suis pas très organisée. Du coup, ça m'a fait perdre du temps.

▶ Comment avez-vous connu le service ATOUSTAGES ?

J'ai vu une affiche dans mon lycée.

▶ Quelles rubriques du site vous ont le plus aidé dans votre recherche de stage ?

Informations juridiques. L'intérêt, c'est que tout est au même endroit : pas besoin de se disperser sur plusieurs sites !

Pendant le stage

Pouvez-vous présenter le contenu de votre mission pendant votre stage ?

Je suis surtout intervenue dans la présentation des plats. J'ai aussi participé à la gestion d'un buffet pour une cérémonie de mariage.

▶ Le stage vous a-t-il donné une représentation du métier que vous envisagez d'exercer ?

Je n'avais pas réalisé que c'était autant d'énergie investie. Et puis, organiser une réception demande pas mal d'imagination pour que le buffet soit original. Grâce au stage, j'ai une idée précise de la conception d'un buffet pour un client.

▶ Pendant votre stage, avez-vous rencontré des difficultés quelconques ? Si oui, lesquelles ?

Pas vraiment. En fait, mon stage était pas mal basé sur le travail en équipe ; chose que je connais vu le sport que je pratique (volley-ball).

▶ Quels éléments ont participé à la réussite (ou à l'échec) de votre stage ?

Déjà, le fait de connaître Atoustages m'a permis de lire des témoignages de stagiaires. A travers leur expérience, il y a des idées que j'ai réutilisées pour que mon stage se passe le mieux possible. Par exemple, certains se sont servis de leurs loirsirs (sport, activité culturelle) pour mener à bien leur stage.

Après le stage

▶ De quelle manière avez-vous fait le bilan des apprentissages réalisés pendant votre période de stage ?

J'ai pris des notes tout au long de mon stage. Ca m'a facilité le travail quand j'ai dû rédiger mon rapport de stage.

▶ Ce stage en entreprise a-t-il confirmé votre choix d'orientation ?

Oui.

▶ Quels sont vos projets à court et moyen terme (Poursuite d'études, interruption d'études, recherche d'emploi, ...) ?

J'ai la chance d'habiter encore chez mes parents alors je vais suivre un BTS hôtellerie-restauration.

▶ Avez-vous des suggestions à faire sur le service ATOUSTAGES ?

Je verrai bien un espace où on pourrait échanger entre futurs et anciens stagiaires.